Chả Ốc Ống Nứa – Hương Vị Độc Đáo Từ Ẩm Thực Việt Nam
Chả ốc ống nứa là món ăn truyền thống mang hương vị đặc biệt, kết hợp giữa ốc giòn sần sật và hương thơm của ống nứa. Ốc tươi được làm sạch, băm nhuyễn và trộn cùng thịt băm, gia vị, sả băm nhỏ. Hỗn hợp này được nhồi vào ống nứa, sau đó nướng chín trên than hoa, tạo ra mùi thơm nức mũi, hấp dẫn. Khi thưởng thức, chả ốc có vị béo ngậy, thơm lừng của lá lốt, sả, và vị ngọt tự nhiên của ốc, tạo nên trải nghiệm khó quên cho người yêu ẩm thực.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chả ốc ống nứa”