Tôm lột vỏ là những con tôm tươi thu hoạch tại các đầm nuôi tôm của người dân Hải Hậu – Nam Định. Do đến thời kì lột vỏ, các con tôm lột có vỏ mềm nhưng thịt chắc và vẫn giữ được sự tươi ngon, ngọt như những con tôm tươi sống khác
Những con tôm lột sẽ có ưu điểm là vỏ mềm, có thể ăn được cả vỏ bên ngoài. Bạn cũng có thể chế biến được những món tôm yêu thích như những con tôm sống, tuy nhiên về giá trị thẩm mĩ không tốt bằng những con tôm tươi sống.
Ngoài ra, với những con tôm lột bạn có thể chế biến được nhiều món ngon khác như tôm lột rim măn, tôm lột rang muối, rang mắm, thịt thủ rang tôm và củ sen hay các món canh tôm,…thì thật là tuyệt vời
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tôm lột (500gr)”